Karbon Aktif Kanggo Industri Pangan
Teknologi
Rangkaian karbon aktif ing wangun bubuk utawa granular digawe saka kayu utawa batu bara utawa cangkang woh utawa cangkang klapa, sing diprodhuksi kanthi metode aktivasi fisik utawa kimia.
Karakteristik
Seri karbon aktif wis ngembangake struktur pori, dekolorisasi cepet lan wektu filtrasi cendhak, lan liya-liyane.
Aplikasi
Tujuan utama panggunaan karbon aktif ing panganan yaiku kanggo mbusak pigmen, nyetel aroma, deodorisasi, mbusak koloid, mbusak zat sing nyegah kristalisasi lan ningkatake stabilitas produk.
Digunakake kanthi liar ing adsorpsi fase cair, kayata penyulingan gula cair, minuman, minyak nabati, alkohol, asam amino. Cocok banget kanggo penyulingan lan dekolorisasi, kayata gula tebu, gula bit, gula pati, gula susu, molase, xilosa, xylitol, maltosa, Coca Cola, Pepsi, pengawet, sakarin, natrium glutamat, asam sitrat, pektin, gelatin, sari lan rempah-rempah, gliserin, minyak canola, minyak sawit, lan pemanis, lan liya-liyane.
| Bahan mentah | Kayu | Batu bara / Cangkang woh / Cangkang klapa | |
| Ukuran partikel, bolong | 200/325 | 8*30/10*30/10*40/ 12*40/20*40 | |
| Rentang dekolorisasi karamel,% | 90-130 | - | |
| Molase,% | - | 180~350 | |
| Yodium, mg/g | 700~1100 | 900~1100 | |
| Metilen biru, mg/g | 195 nganti 300 | 120 nganti 240 | |
| Awu, % | 8Maks. | 13Maks. | 5Maks. |
| Kelembapan,% | 10Maks. | 5Maks. | 10Maks. |
| pH | 2～5/3～6 | 6-8 | |
| Kekerasan, % | - | 90 Menit. | 95 Menit. |
Katrangan:
Kabeh spesifikasi bisa diatur miturut pelanggan's mbutuhakeement. (utawa: ement.)
Kemasan: 20kg/tas, 25kg/tas, Jumbo bag utawa miturut pelanggan'syarat s.